°Ondoのフラッグシップ商品となる『000 Vintage Sake PERPETUAL STYLE』を本日6/13より発売開始

雪静まる丹後で醸し、京都府産山田錦を40％まで磨いた純米大吟醸を−2℃の氷温で一年熟成。白花・梨・青リンゴが凛と香り立ち、シルキーな口当たりと端正な甘旨味、わずかなミネラル感が重なり、静寂を思わせる長い余韻へ。氷温熟成が角を削ぎ、しなやかな甘みを酒の芯に刻み込みました。

◆商品概要

商品名: 000 Vintage Sake PERPETUAL STYLE
価格: ¥9,900 (送料別)
URL：https://ondosake.com/products/000-vintagesake-perpetual-style

醸造年: 2024年
氷温熟成年数: 1年
熟成温度: -2 ℃~ -4 ℃
酒米:京都府産山田錦
精米歩合: 40％
アルコール度数: 15％
日本酒度:-1
酸度: 1.6
内容量: 720 mL
製造元: ハクレイ酒造
お薦めの飲み方: 冷やして / ワイングラス