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2025年をさきどる今秋最新作

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A Masterpiece with Ondo

( Ondo=Temperature )

Ondoは、「熟成温度」を専門領域に日本酒本来の魅力を再考するSAKEブランドです。0℃以下でリザーブする氷温熟成の日本酒を主力製品とし、調和や酸化の抑制、円熟さなど熟成温度がSAKEに与える変化を科学していきます。OndoがSAKEに驚きをもたらす。