第三弾商品 003 Vintage Sake 2022 純米大吟醸 4/28(月)20:00〜発売
袋吊りで滴り落ちる雫だけを集めた斗瓶取り純米大吟醸を 0 ℃で3年間氷温熟成させました。山形酵母で仕込み、県オリジナル酒米「雪女神」を40 %まで磨き上げたことで、とても山形酒らしい気品あるフローラルアロマが生まれ、そこに斗瓶取り特有の透き通る口当たりと、氷温熟成だけが作り出す、奥行きのある旨みが合わさりました。
4/28(月) 20時〜発売 限定110本
◆商品概要
商品名:003 Vintage Sake 2022
価格:¥16,500(送料別)
醸造年:2022年
氷温熟成年数:3年
熟成温度:0 ℃
酒米:雪女神
精米歩合:40%
アルコール度数:16%
日本酒度:+1
酸度:1.2
内容量:720 mL
製造元:オードヴィ庄内
◆購入方法
・販売開始:2025年4月28日(月)20:00
・購入ページ:https://ondosake.com/products/003-vintage-sake-2022
・LINE通知:発売10分前に公式LINE(https://lin.ee/CnBYBMe)でリマインド配信
・発送:4/29より順次発送。数量限定のため売り切れ次第終了